来源：科学教育网 2023-06-21 17:07:40
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【8月24日中牟大蒜价格行情（偏弱）】
8月24日，中牟产区东关市场外沿路待售货量增多，商贩出货积极性提高，沿路流动蒜车有两百多车，外地收购车辆减少，以本地入库买家拿货为主，客商多是挑拣压价拿货，部分差质货源卖价有三五分下压， 产区行情稍显弱势，库外蒜行情稳弱运行，好混级价格在2.35-2.50元/斤,蒜米料价格在1.80-2.00元/斤,早熟蒜价格在2.10-2.20元/斤。
(资料图)
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#大蒜价格后期走势##大蒜趋势##大蒜价格#
2022年7月30日，星期六
河南杞县大蒜产区，晟大大蒜交易市场，和各乡镇大蒜交易市场，受疫情管控影响，上货量很少，成交量不大，由于上货量少，蒜贩多要价强硬，价格有2-3分左右上涨。
河南中牟大蒜产区，受疫情影响较小，全天上货量充足，收储商收储进度尚可，部分收储商，为尽快完成收储计划，收购力度增加，上午下货速度偏快，下午价格回稳，全天平均收购价格约有2分左右上涨。
山东金乡大蒜产区，上午上货量偏少，蒜贩提高要价，上午价格约有2-3分上涨，下午上货量间歇性增加，价格在上午上涨基础上，逐步趋稳，收储商拿货积极性偏谨慎。
综合山东和河南两地的情况来看，起始于7月9日的这一波期、现货价格调整，暂时告一段落。
有朋友咨询，由于现在山东金乡和河南杞县，两个主产区都出现了阳性病例，按常理分析，大蒜期、现货价格，受此影响，应该有所下跌才对，为什么现在却在下跌途中，遇到疫情管控的时候，大蒜期、现货价格，却出现止跌反弹的现象？
针对这一部题，黄淮宏大已经在蒜界达人，和黄淮宏大同名公众号内，有过详细分析和解读，有兴趣的朋友，可以前往查看！
在此提醒一下各位好友，近期，发现有部分业内人士，利用黄淮宏大的分析和解读，在市场上面招摇，在此黄淮宏大郑重声明，黄淮宏大所有的分析和解读，都有时间和出处，如需引用，请注明出处，以免对人产生误导。
咱家始终认为，大蒜市场的价格运行趋势，都需要遵从大蒜现货基本面的变化，如果脱离了大蒜现货这根主线，就很容易步入误区，得不偿失！
在此恭喜周四和周五，在盘面给出明确信号的时候，部分好友能够及时把握短线机会，需要提醒的是，在现在的位置，大蒜期、现货，价格想快速回到前期高点，需要时间磨合。特请注意，相关点位的控制，不要太过于激进！
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#大蒜价格后期走势##大蒜趋势##大蒜价格#
2022年8月2日，星期一
河南杞县大蒜产区，受疫情管控原因，全县域内静待管制，各乡镇大蒜交易市场，几乎没有任何成交量，晟大市场虽有成交，但与前段时间相比，成交量偏低。收购商收购力度尚可，蒜贩多随行卖货，平均成交价格稳中偏弱。
河南中牟大蒜产区，上货量依然保持偏大状态，多以冷库入库收购为主，存储商拿货积极性增加，下货速度偏快，平均成交价格，与昨日相比，暂无明显变化。
河南产区平均成交价格：脱水蒜价格在1.40元/斤左右；一般混级大蒜价格在1.70-1.83元/斤左右；大混级在1.84-1.92元/斤左右。
山东金乡产区，同样受疫情管控原因，上货量不大，蒜贩要价显强硬，收购商家数，有所增加，发市场走货占比增加，大部分仍以入库存储为主，成交价格同比昨日有1-2分左右上涨。
山东金乡产区平均成交价格：一般混级价格在1.74-1.82元/斤左右；中混级价格在1.82-1.90元/斤左右；中大混级价格在1.90-2.00元/斤左右；大混级价格在2.00-2.10元/斤左右。
距离8月7日立秋，仅剩6天左右的时间，部分未完成收储计划的存储商，有加快入库的表现，加上山东和河南产区，疫情管控原因，上货量不足，故大蒜现货价格，有进一步走强的趋势。
据农业农村部最新监测数据显示，截至2022年8月1日，全国平均大蒜批发价格为6.42元/公斤左右，连续多日，站上6元/公斤关口上方。
短期来看，终端销区价格的上涨，反过来会对产区的收购价格，形成一定的撑价作用！
但是，从7月底公布的库存数据来看，截至7月底，河南、山东、江苏和河北，四大国内大蒜主产区，大蒜库存量，已经达到450万吨左右，创近几年来的库存新高。
后期大蒜价格，具体会以什么方式运行？有需要的朋友，可以到蒜界达人，或黄淮宏大农业同名公众号查看详细分析和解读！
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#大蒜价格##大蒜价格后期走势#
2022年5月11日，星期三：
河南杞县大蒜产区：因疫情封控原因，人员禁止跨乡镇流通，县城和县域乡村，管控加强，货车物流运输虽然按国家要求，保持正常通行，但进出手续较为复杂，苏木、邢口、柿园等乡镇大蒜交易市场，都处于关闭状态，大蒜交易量较少。
库内老蒜和库外鲜蒜，购销冷清，全天价格下跌，库内蒜米料价格在1.15-1.25元/斤左右；一般混级大蒜价格在1.28-1.34元/斤左右；中大混级价格在1.34-1.62元/斤左右；库外鲜蒜主流价格在0.70-0.80元/斤左右。
河南中牟产区，全天鲜蒜上货量一般，成交量维持在一般状态，全天价格有3分左右下滑，主流成交价格在0.75-0.85元/斤左右。
山东金乡大蒜产区：受农户大蒜收获影响，出口代加工和国内包装发货商，采购积极性下降，发市场客商仍以按需挑拣拿货为主，产区购销氛围不佳，冷库蒜价格有3分左右下跌，部分质量较差货源，降价幅度较大。
蒜米料价格在1.16-1.26元/斤左右；一般混级价格为1.28-1.40元/斤左右；中大混级价格在1.40-1.75元/斤左右；早熟太空鲜蒜价格在1.25-1.45元/斤左右。
江苏邳州大蒜产区：库外鲜蒜陆续上货，采购商以发市场客户为主，有部分晒蒜的蒜贩，多是替外地客商订购，蒜贩参与购买鲜蒜晒蒜的情况较少，鲜蒜主流收购价格在0.70-0.90元/斤左右。
冷库蒜行情弱势下跌，部分质量稍差货源，有让价出货的现象，交易氛围较差，全天分级蒜有1毛左右下跌。库内6.5CM的级蒜，主流成交价格为2.80-3.00元/斤左右，每一级下调2毛左右。
综合国内三大蒜主产区的情况来看，全天价格震荡下跌，行情较差，炒货氛围不足，外地询价客商，同比降幅明显，仍属明显的“存量交易”格局，大蒜价格下行压力较大。
详细的分析和解读已在蒜界达人和百家专栏内公布，有需要的朋友，可以前往关注！
去年在疫情期间，有一个链接在微信群都在转发：
河南中牟900万斤紫皮大蒜价格暴跌，5斤仅9.9元包邮，老人含泪求助
那位含泪求助的老人叫吴云山。
他和老伴辛苦一年，不仅赚不到钱，还亏钱。
望着那堆积如山的大蒜，真的是欲哭无泪。
种蒜，挖蒜都是体力活，年轻人都不愿意做，只有中老年人干。
挖一天的大蒜需要弯腰上万次，让人累的直不起腰。
除了累，更愁人的是，辛辛苦苦赚的大蒜没有人收购。
但今年局势就不一样了。
2020全年农业行业成交额同比增长183%，阿里国际站给中国农产品出口带来了很增量。
大数据显示去年阿里国际站平台上新鲜大蒜出口额翻了近5倍，蒜农们的订单接到手软。
有个好渠道真是会让事情事半功倍。
[emailprotected] ，欢迎大家一起来和我说说生活中的事。
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#大蒜价格##大蒜价格后期走势#2022年5月8日，河南杞县、苏木大蒜产区，由于疫情封控，中晚熟鲜蒜收购受到不同程度影响，鲜蒜地头收购价在0.75-0.95元/斤左右；部分干度较好且质量优等的早熟蒜价格为：1.5-1.58元/斤左右；库内蒜米料1：20-1.28元/斤左右，一般混级大蒜价格为：1.34-1.45元/斤左右，中大混级大蒜价格为：1.45-1.69元/斤左右。
河南中牟大蒜产区，上货量偏多，鲜蒜价格在0.80-0.90元/斤左右，外地采购鲜蒜晒蒜的情况不多，本地蒜贩有小部分收购晾晒蒜，收购谨慎度增加，蒜农自行晾晒为主。
河南中牟冷库蒜价格，经过前几天持续下跌，近两日保持相对稳定，库内待售货源充足，采购商仍以发市场走货和印尼出口代加工为主，多压价、挑拣合适货源，部分急售存储商，有一定让价空间。
山东金乡大蒜产区，昨日冷库蒜价格有2分左右上涨，好质量货源的存储商，多要价坚持，但采购商积极性略显一般，冷库蒜炒家很少，成交以低价蒜米料为主。为内蒜米料价格为：1.22-1.30元/斤左右；一般混级大蒜价格为：1.35-1.48元/斤左右；大混级大蒜价格为：1.60-1.80元/斤左右。
江苏邳州大蒜产区，早熟鲜蒜上货量较小，成交价格平均在0.80-1.00元/斤左右，多以发市场走货为主。受低价蒜米料市场投放影响，库内蒜净蒜出货量下降明显，6.5cm的级蒜，主流成交价格为：2.90-3.10元/斤左右，每一级低至两毛左右。
从国内各大蒜主产区的销售情况来看，蒜鲜陆续上市，依据目前已经收获的大蒜判断，亩产量同比去年略有提升，但不排除有部分晚熟蒜减产的情况。
由于去年晒蒜参与者众多，但获利者少，今年参与晒蒜的蒜贩和蒜商明显减少，再加上新蒜上市价格不高，蒜农多自行晾晒，鲜蒜流向终端批发市场销售总量下降明显，鲜蒜消耗量低，为后续行情发展，埋下较大隐患！
附全国大蒜平均价格走势！
以上信息，仅供参考！
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